Día Internacional del Sushi

¿Necesitas una excusa para comer sushi hoy? Yo la tengo. ¡Hoy es el Día Internacional del Sushi! Y aunque no es un día oficial, el mundo entero se une hoy a celebrar este día. El sushi es una de las comidas más famosas en este tiempo. Un dato muy curioso es que, en primera instancia, si nunca has comido sushi, puede llegar a ser una experiencia hasta incómoda, lo digo por experiencia propia. Nuestro paladar no está acostumbrado a la mezcla de sabores que ofrece el sushi. Sin embargo, una vez lo pruebas y tu paladar se adapta quedas completamente obsesionado con esos pequeños rollitos llenos de sabor. Es por esa bendita obsesión que hoy celebramos el Día Internacional del Sushi.

Dato curioso: ¿Sabías que en USA todo el pescado crudo debe ser congelado antes de poder ser utilizado para el sushi? Esto se debe a las regulaciones de seguridad de los Estados Unidos para poder matar potenciales bacterias y asegurar que no te enfermes. Yo recuerdo, en el 2011, cuando estaba en 4to año, todo el mundo quería sushi, todo el tiempo, pero yo tenía el paladar de una niña pequeña, y todavía lo tengo, y nunca quería probarlo. En estos pasados meses mi esposo ha estado chavando para que coma sushi. En Orlando hay un lugar que el sushi es servido a un estilo muy similar al de Subway. Hay una barra de ingredientes y tu decides que le ponen adentro, encima, por el lado… Y así, finalmente, mi esposo me convenció. Les confieso que tiene que ser tempura, porque aún no me arriesgo a comerme el pescado crudo, pero me encantó. Y como les dije, definitivamente es algo a lo que hay que acostumbrarse, pero una vez lo haces es una delicia.

Ahh, pero ya recuerdo, yo comía sushi en high school…. Comía el sushi con churrasco, amarillos, agucate y cream cheese… Los envidiosos dirán que eso no es sushi. ¡Jajajaja! Y es que el puertorriqueño está pasao’, de todo hacen una versión original y siempre es un hit seguro. Esto solo es una prueba de la versatilidad del sushi… Honestamente hay para todos los paladares y distintos gustos. Si nunca has comido sushi, hoy es un buen día para probarlo y celebrar el Día Internacional de Sushi. Si eres como yo, con un paladar medio changuito, prueba el de churrasco… ¡Lo mejor es que es de los mejores estilos de comida para pedir delivery y tener un ratito bien cool en la casa! Quizás un date, o un jangueo chévere con varios amigos. Si no quiere salir de tu casa, Dame Un Bite tiene muchas opciones para que pidas delivery de sushi. Te dejo algunas de las opciones para que puedas darte un gustito y te llegue directo a tu casa:

San Juan

• Tatami Sushi

• Sushi'n Good

• New Taste: Chinese & Japanese Cuisine

• Oishi Sushi & Chinese Restaurant

• iSushi

• POKÉBAR

Guaynabo

• ChopHouse

• Daimajin

• River China

• Nihon Sushi Bar

Bayamón

• Sake

• Nagasaki

Carolina

• Wasabi

Dorado

• Rock N' Rolls

Lo que decidas hacer, no dejes pasar este día sin comer sushi… ¡Hoy tienes la excusa perfecta!

Nos vemos pronto,

Bianca Paola